上手な鶏肉の保存方法②

買ったその日に食べない場合は冷凍保存がおススメ!!

 

鶏肉は、購入したその日の内に食べるのがベストです。だけど残念なことに不可能なときには、サッと冷凍庫へ。スピーディーに冷凍することが」肉の味を決定づけます。

 

・買うときに一番フレッシュなチキンを選ぶ。

・一度に消費する分量を計算に入れ、切りわけて冷凍すること。